1+1=3 Reserva Brut Nature økologisk

140 kr.

Vingården UmesufanTres i regionen Penedés vest for Barcelona blev grundlagt i 2000. Den lille vingård er en fusion mellem to venner Piñol og Bonell, der så fordelen i at slå sig sammen og fremstille endnu bedre cava end de kunne hver for sig.
Her fokuseres på det gode håndværk og den høje kvalitet og omlægning til 100% økologi.

  • Druesorter: 100% Xerello
  • Lagring:  >24 mdr.  1. gæring på egetræsfad.
  • Sukker: Ikke tilsat (Brut Nature/tør)
  • Alkohol: 12%

Beskrivelse: Fine vedvarende bobler. Tør, frisk elegant og frugtig.

Anbefales til: Fisk, skaldyr, fjerkræ, asiatiske retter, risotto, pasta.

Kategori: